- 1 oignon
- 1 sachet de poivrons tricolores surgelés (Picard)
- 300g de boeuf haché 5 %
- 1 boîte de haricots rouges
- des toastinettes cheddar
- des galettes tortillas
- 3 cuillères à soupe de tomate concassée
Ajoutez le boeuf haché, assaisonnez d'un sachet d'épice à chili. Faites revenir, enfin ajoutez les haricots rouges et 3 cuillères de tomate concassée. Laissez réduire 15 minutes.
Farcissez les tortillas de chili recouvert d'une tranche de cheddar et roulez
Posez dans un plat allant au four et mettre a 180° 10 minutes
Servez avec une salade
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